Wildnis - Natürlich - Wild

Blaufränkisch 2017 WILDNIS

 

Beschreibung

Korpulent würziger Blaufränkisch mit vielschichtiger Struktur. Intensive Tannine geben Kraft und Finesse. Der Wein wurde unfiltriert gefüllt.

 

Fakten                                                                                                              

Herkunft: Burgenland

Bewirtschaftungsweise: Biologische Landwirtschaft

Typ: rot

Geschmacksrichtung: trocken

Restzuckergehalt: 1 g/l

Alkohol: 13% Vol.

Lage: Kleinhöflein – Fehlmühl-Spitzacker

Trinktemperatur: 15°-16°

Jahrgang: 2017

Trinkreife: 2018 – 2025

Verschluss: Kork

Füllung: trüb

 

Speisenempfehlung                                                                                         

Ente/Gansl mit Rotkraut und Erdäpfelknödeln, Specklinsen mit Knödel, Wildschweinragout, Rehbraten

12,00 €

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